Portrait de Pierre Hermé roi du macaron
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Ladurée — Wikipédia
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Tables de chefs. Pierre Hermé, pâtissier : "L'inspiration vient très souvent des ingrédients, parfois d'une image ou d'une lecture, de mes voyages ou d'un échange avec quelqu'un"
Pâtisserie. Un test fâcheux pour les macarons Pierre Hermé
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